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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河南省信阳市罗山县2019-2020学年七年级下学期生物期末考试试卷

素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A。

A、维生素C B、维生素D C、胡萝卜素 D、维生素B

举一反三

人体缺乏维生素C会患（）

维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（　　）

选项	A	B	C	D
物质	维生素A	维生素B1	钙	铁
缺乏症	夜盲症	脚气	佝偻病	贫血症

某同学近来身体抵抗力下降，牙龈常出血，他可能缺乏（）

1519年，一支远洋船队3个月后，很多船员全身弥漫性出血，你认为下列哪组食物最有效防治这种疾病？（　　）

1917年英国医生发现用鱼肝油可治愈佝偻病，鱼肝油中对佝偻病有治疗作用的成分是（　　）

下表列出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分：

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