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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

2015-2016学年辽宁省营口市大石桥市七年级下学期期中生物试卷

一般情况下，人体内的主要能源物质和储备能源物质分别是（）

A、蛋白质和脂肪 B、糖类和脂肪 C、糖类和蛋白质 D、脂肪和维生素

举一反三

既可防治夜盲症，又可防治佝偻病的食物是 ( )

人体的各项生理活动均需要能量，体内直接提供能量的是（　　）。

听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？
[查阅资料]
青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．
[实验操作]
步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁．各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察．
[现象记录]

实验操作	实验现象
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁	蓝色不消褪
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水	蓝色褪去

根据上述过程回答下列问题：

有的病人不能进食时，往往需要点滴葡萄糖，这是因为（　　）

人在各个年龄段都应多摄入各种营养物质，做到“多多益善”．（判断对错）

食物中的水不属于营养物质．（判断对错）

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