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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年浙江省湖州市高二下学期期中生物试卷

表所示为探究酶的专一性实验，相关叙述正确的是（）

试管	1	2	3	4	5	6
本尼迪特试剂/mL	2	2	2	2	2	2
1%淀粉溶液/mL	3	\	3	\	3	\
2%蔗糖溶液/mL	\	3	\	3	\	3
新鲜唾液/mL	\	\	1	1	\	\
蔗糖酶溶液/mL	\	\	\	\	1	1
实验结果

A、为保障酶的活性，1%淀粉溶液中含有一定量的氯化钠 B、指示剂可以用碘一碘化钾溶液代替 C、利用本尼迪特试剂能检测出试管3有葡萄糖生成 D、淀粉溶液中有杂质，不是5号试管出现轻度阳性反应的原因之一

举一反三

细胞代谢中某种酶1与其底物、产物的关系如图所示，下列有关叙述不正确的是（）

如图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是（）

下列对酶的叙述，正确的是（）

下列关于酶的叙述，正确的是（）

如图表示艾弗里和他的同事研究“转化因子”实验的部分流程图。下列叙述错误的是(　)

刺参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是中国海产珍品之一。但在加工、运输过程中极易出现自溶现象，产生这一现象的主要原因是结构蛋白被降解。丝氨酸蛋白酶是活性中心含有丝氨酸的一大类蛋白酶的总称，已知刺参体壁细胞中含有这类酶。现称取一定量的刺参制备成匀浆，在一定的实验条件下充分反应后，取上清液，检测丝氨酸蛋白酶活力（如图）。下列有关说法错误的是（）

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