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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

2017年山东省烟台市中考生物模拟试卷

营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（　　）

A、有机物 B、容易消化的物质 C、构成人体组织细胞的基本物质 D、主要供能物质

举一反三

用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（）

每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（　　）

细胞的主要成分之一，约占人体重量的60%-70%的物质是（）

学校组织社会实践活动时，某同学携带的下列食品，不能补充能量的是（）

青少年需要多吃一些奶、鱼、肉等食物，是因为这些食物含有（）

在食物所提供的营养物质中,被称作人类“第七类营养素"的是（）

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