试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
2017年深圳市龙华区高峰学校七年级下学期期中生物试卷
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质：（ ）
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有种类齐全的人体必需氨基酸．维生素的含量也较为全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含有的维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁．营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．
阅读下面材料，回答有关问题．
人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物。下图是人体新陈代谢示意图，图中A～D代表不同系统，a～d代表不同物质，①～④代表不同生理过程。请据图回答：
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