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试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

质量守恒定律的实验探究

【提出问题】蔗糖是我们生活中经常接触的一种食品,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?

【作出猜想】生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热时间过长会变成黑色,因此,小明猜想蔗糖中含碳元素,或许还含有其他元素,如氢元素等.

【收集资料】小明、小强在图书馆查到以下资料:

(1)、蔗糖属于有机化合物(含有碳的化合物,今后将学到),蔗糖可以燃烧,受热易分解,这属于蔗糖的(填“物理”或“化学”)性质.
(2)、化学反应的实质是分子,因此在化学反应前后,元素的种类(填“变多”“不变”或“变少”).

设【计实验】小明、小强分别设计了如下方案进行实验探究:

小明:将蔗糖在空气中点燃.单独点燃蔗糖不易燃烧,但在蔗糖中掺入少量烟灰,蔗糖就很容易被点燃.分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象.

小强:将蔗糖放在一密闭的容器中加强热,观察现象.

【现象与结论】小明实验观察到的现象为:玻璃片上有水珠,澄清的石灰水变浑浊.

小强观察到的现象为:容器底部有黑色物质,容器壁上有水珠.

结论:蔗糖是由三种元素组成的.

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