题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
乳化现象与乳化作用a
化学与生活密切相关．
（1）青少年成长需要充足的维生素和钙，这里的“钙”是指{#blank#}1{#/blank#} （填“分子”或“元素”），下列食物中，能提供大量维生素的是{#blank#}2{#/blank#} （填字母序号，下同）．
A．蔬菜 B．大米 C．肉类
（2）下列所示的各种厨房用具中，主要利用有机合成材料制成的是{#blank#}3{#/blank#} ；利用金属导热性制成的是{#blank#}4{#/blank#} ．
a．水龙头 |
b．塑料餐具 |
c．铁锅 |
d．不锈钢勺 |
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有{#blank#}5{#/blank#} 功能．
（4）下列用于净化水的操作是{#blank#}6{#/blank#} ．
A．蒸发 B．吸附 C．过滤 D．蒸馏．
试题篮
