因发现细胞在分子水平上感知氧气的基本原理，三位科学家在2019年获得诺贝尔生理学或医学奖。研究发现，缺氧诱导因子（HIF）包括两种不同的DNA结合蛋白，即HIF-1α和ARNT，HIF以依赖氧的方式与DNA片段结合。当氧气含量很低时，HIF-1α数量增加，调节促红细胞生成素基因，增加红细胞的数量，下列有关叙述正确的是（ ）
A、缺氧诱导因子（HIF）的功能由其特定的脱氧核苷酸序列决定
B、HIF-1α数量增加，有利于氧气的运输
C、HIF-1α与DNA片段结合，遵循碱基互补配对原则
D、当人体缺氧时，可进行无氧呼吸产生酒精提供能量
