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试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

黑龙江省齐齐哈尔市四县2019-2020学年七年级下学期生物期末考试试卷

下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:

1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;

2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;

3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。

将三支试管放入37℃的温水中10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。

(1)、实验结果:

1号试管不变色,2号试管和3号试管中的馒头可能变成色。

(2)、结果分析:1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成了
(3)、结论:淀粉在人的消化道的就开始被消化。馒头变甜与、和唾液的分泌有关。
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