图为唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验，请据图回答下列问题：实验材料和用具：大、小烧杯、试管、酒精灯、温度计、碘液、干淀粉、清水、三脚...

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年安徽省合肥市长丰县陶湖中学七年级下学期期中生物试卷

图为唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验，请据图回答下列问题：

实验材料和用具：大、小烧杯、试管、酒精灯、温度计、碘液、干淀粉、清水、三脚架密封线内不得答题

、石棉网（见图）

方法步骤：

（1）、取1g干淀粉放在烧杯里，加清水100mL，调和均匀，置于三脚架上，搅拌，煮沸，制成浆糊，冷却后待用（如图B）．取两个试管分别编号，为1号注入2mL浆糊（如图E），根据对照实验的原理2号试管应该加入浆糊．

（2）、向1号试管里加入清水2mL，向2号试管里加入已准备好的唾液，然后震荡这两个试管（如图A）．

（3）、将两个试管放在盛有37℃左右温水（用温度计测得）的烧杯里恒温（如图D）约过10min，同时取出这两个试管，冷却．向冷却后的这两个试管里，各滴入2滴碘液，这时可以看到结果（如图C）．

①几号试管变蓝？原因是什么？

②实验说明了什么？

③为什么要将两个试管放在37℃左右温水中恒温？

举一反三

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