试题

试题 试卷

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题型:实验探究题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年江苏省盐城市东台市第二教育联盟八年级下学期期中生物试卷

夏天买回的豆腐,存放时间稍长就会变质.有同学提出,将豆腐放入冰箱中冷藏就能延长保鲜时间.小强为了验证这一方法,设计了如下实验:

实验编号

实验材料

环境温度

时 间

实验结果

豆腐100g+500mL冷开水

5℃

48小时

豆腐品质不变

豆腐100g+500mL冷开水

30℃

48小时

豆腐变酸

根据以上资料回答问题:

(1)、小强设计该实验的变量是

(2)、设置乙实验的目的是

(3)、导致豆腐腐败变酸的根本原因是

(4)、利用对水产品进行保存,不仅能防止细菌对食品的污染,而且对人体无害.

举一反三
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