小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200ml的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．【问题】白醋是否具有酸类的性质？【查阅资料】白醋为无色透明液体，主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac﹣代表醋酸根；食品干燥剂的主要成分是氧化钙；紫罗兰花遇酸变为红色；醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

探究酸碱的主要性质

小明在家中探究食用白醋的性质，选用了家庭生活中的下列常见物品：200mL的软透明塑料瓶、食品干燥剂、白醋、鸡蛋壳、紫罗兰花、锈铁钉、蒸馏水、纯碱、玻璃小杯．

【问题】白醋是否具有酸类的性质？

【查阅资料】

白醋为无色透明液体，主要成分是醋酸，化学式可表示为HAc，Ac^﹣代表醋酸根；

食品干燥剂的主要成分是氧化钙；

紫罗兰花遇酸变为红色；

醋酸盐中除银盐和汞盐外都易溶解于水．

（1）、【探究与验证】（请你帮助填写表中空白）

序号	实验操作	实验现象	实验结论
一	将白醋滴在紫罗兰花上	紫罗兰花变红	白醋的pH7
二	将锈铁钉放在小玻璃杯中，加入白醋	刚开始时，一段时间后，有．	1．白醋能与铁锈反应 2．
三	向软塑料瓶中加入10mL白醋，将瓶捏扁，加入约5g鸡蛋壳，拧紧瓶盖	瓶中有气泡冒出，扁塑料瓶逐渐膨胀	白醋能与碳酸钙反应放出CO₂
四	向白醋中加入纯碱	白醋中有气泡冒出	白醋能与碱反应

（2）、【反思与评价】

小明将干燥剂袋口打开一段时间后，袋中的白色颗粒粘在了一起，请写出变化的化学方程式：①②

（3）、上面“实验结论”中，错误的是（填实验序号）．

（4）、上述实验三的现象还不足以得出表中所述的相应结论，为此还需要补充相应的实验，写出补充实验发生反应的化学方程式．

举一反三

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