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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

醋酸的性质及醋酸含量的测定

调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道．食醋的主要成分是醋酸（CH₃COOH），根据所学知识回答：

（1）、食醋的酸味能促进胃酸的分泌，胃酸的主要成分是（填化学式）．

（2）、食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳是因为醋酸能与（填化学式）反应．

（3）、若NaOH溶液溅到皮肤上，应用水冲洗后，再用硼酸（H₃BO₃）清洗，清洗过程中发生反应的化学方程式为．

举一反三

请结合图回答问题

实验室制取氢气的反应原理是 {#blank#}1{#/blank#}．

如图1是实验室常用的一些仪器，请按要求作答：

10g锌和铜混合物放在盛有足量稀硫酸的烧杯中充分反应后，烧杯中混合物质量减少了0.2g (铜和稀硫酸不发生反应)，求锌和铜混合物中铜的质量分数。

下图中A～H都是初中化学中常见的物质，已知A、B都是黑色固体，D、F为红色固体，它们之间的转化关系如图所示．请推断出各物质后解答下列问题：

保险粉（化学式Na₂S₂O₄）在工农业生产中有广泛的用途，Na₂S₂O₄在碱性溶液中稳定，在中性和酸性溶液中极不稳定；在NaCl存在下，Na₂S₂O₄在水中溶解度显著下降。Na₂S₂O₄制备流程如下：（已知：常温下Zn(OH)₂的溶解度为1.42×10⁻⁵g）

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