青春是一个令人心（chí）      神往的美丽字眼，可又有多少人能理解它的精髓？青春如一轮初升的旭日，催人奋进，青春如一杯香（chún)      的美酒，让人陶醉；青春如一缕和(xù)     的春风，令人惬意。不必（chī）      笑曾经年少轻狂，只要哭过、笑过、奋斗过，一切都会成为贮藏在内心深处最美丽的记忆。

    北京的糖炒栗子，过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡栗子比较小，壳薄，炒熟后个个裂开，轻轻一捏，壳就破了，内皮一搓就掉，不“护皮”。据说良乡栗子原是进贡的，是西太后吃的“北方许多好吃的东西都说是给西太后进过贡”。炒栗子宋朝就有。笔记里提到的“栗”，我想就是炒栗子。汴京有个叫李和儿的，栗有名南宋时有一使臣（偶忘其名姓）出使，有人遮道献栗一囊，即汴京李和儿也。一囊栗，寄托了故国之思，也很感人。

    栗子可以做菜。栗子鸡是名菜，也很好做，鸡切块，栗子去皮壳，加葱、姜、酱油，加水淹没鸡块，鸡块熟后，下绵白糖，小火    （mèn）二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡，栗须完整不碎。罗汉斋亦可加栗子。

我父亲曾用白糖煨栗子，加桂花，        。

    在江南，水井或如一面面暗绿的铜镜，凝(zhì){#blank#}1{#/blank#}的青苔仿若泛滥的铜锈，叠印岁月的苍茫和(chún){#blank#}2{#/blank#}厚；它又如一卷卷古朴的诗书，沉稳的波纹恰似连(mián){#blank#}3{#/blank#}的文字，(téng){#blank#}4{#/blank#}写一代又一代日出而作、日落而息的故事。