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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
浙江省温州七校2018-2019学年高二下学期生物期末考试试卷
下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
A、
酶的基本单位是氨基酸
B、
发烧引起食欲减退主要是因为唾液淀粉酶失活
C、
酶只能催化一种或几种相似底物与酶分子自身的形状有关
D、
H
2
O
2
溶液中加入H
2
O
2
酶后出现大量气泡，说明酶具有高效性
举一反三
下列各项中，能说明酶具有专一性的是（）
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至 2.0 ，保存于 37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是。
下列关于酶和载体的相关叙述错误的是（ ）
关于如图图示含义的叙述正确的是（ ）
为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（ ）
如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列叙述正确的是（ ）
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