（1）当人体缺乏{#blank#}1{#/blank#} ，会引起夜盲症．

（2）某种人体必需的蛋白质含氮量为16%左右，若一个成年人从食物中摄取的该蛋白质完全转化为尿素[CO（NH₂）₂]排出体外，每天相当于排出尿素约25克，则成年人每天摄入蛋白质{#blank#}2{#/blank#} 克．

（3）葡萄糖（C₆H₁₂O₆）在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水，释放出能量．若1000克5%葡萄糖注射液中的葡萄糖完全氧化，理论上至少消耗O₂{#blank#}3{#/blank#}克？

图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图，请据图回答下列问题：

（1）图甲中最顶层食物的主要成分的消化过程是图乙中{#blank#}1{#/blank#} 曲线（填X或Y）

（2）图甲中的最底层食物的主要成分在消化道的{#blank#}2{#/blank#} 开始消化，最终被消化为．

（3）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的{#blank#}3{#/blank#} 是构成人体细胞的基本物质．

（4）小娟是一名八年级的女生，平日很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她自己也希望身材苗条，每天很少吃饭，只吃零食和一些水果．你认为她的做法对吗？{#blank#}4{#/blank#} 请你给她提出一些建：{#blank#}5{#/blank#} ．

我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析如表，回答问题：