题型：填空题 题类：常考题 难易度：容易
水和无机盐的作用
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每天建议摄入量（g） |
第五层 | 油脂类 | 小于25 |
第四层 | 豆、奶类 | 100～150 |
第三层 | 鱼、肉、蛋类 | 125～200 |
第二层 | 蔬菜、水果类 | 400～500 |
第一层 | 谷类 | 450～750 |
（1）某同学牙龈经常出血，这主要是体内缺少了{#blank#}1{#/blank#} ，可能是对第{#blank#}2{#/blank#} 层食物摄入量不足．地方性甲状腺肿主要是体内缺少含{#blank#}3{#/blank#} 的无机盐．
（2）{#blank#}4{#/blank#} 是构成人体细胞的基本物质，它主要从第{#blank#}5{#/blank#} 、{#blank#}6{#/blank#} 层食物中获得；人体摄入的这类物质在{#blank#}7{#/blank#} 内初步消化，然后在{#blank#}8{#/blank#} 内最终分解为氨基酸从而被吸收．
（3）谷物食物主要为我们提供{#blank#}9{#/blank#} 类物质，这类物质被消化吸收后进入血液，最终在组织细胞中氧化分解为生命活动提供{#blank#}10{#/blank#}
（4）中学生正处于生长发育的关键时期，每天保持合理营养格外重要．你认为该怎样做到健康饮食？{#blank#}11{#/blank#}
无机盐的种类 | 食物来源 |
含钙的无机盐 | 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等（A类） |
含磷的无机盐 | 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等（B类） |
含铁的无机盐 | 血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类（C类） |
含碘的无机盐 | 海带、紫菜、虾、海盐（D类） |
试题篮
