做“镁带在空气中燃烧”实验时，小科同学发现生成物中有少量黑色固体。黑色固体是镁和什么物质反应所产生的？他提出下列猜想：

猜想一：黑色固体可能是镁和氮气反应的产物；

猜想二：黑色固体可能是镁和二氧化碳反应的产物。

为了验证上述两个猜想，小科设想：

如图所示，是我们考试时常用的0.5mm签字笔及其笔芯，“签字笔写字，笔中墨水沿笔尖能流出来的原因是什么？”菲菲与晶晶提出两个猜想：

猜想一：墨水能流出是受大气压的作用

猜想二：墨水能流出受到重力的作用

①选用一定量的甘草，将其干燥粉碎，再加入酒精，室温浸泡三天，过滤，得到甘草酒精浸出液，并配制质量分数分别为1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液；

②取5个灭菌后的培养皿，编号后先放入相同体积的106个/毫升的大肠杆菌培养基，再在培养皿中滴入0.1毫升的不同质量分数的甘草酒精浸出液。将它们放在37℃的恒温箱中培养24小时。结果记录如下：根据以上实验，请回答：

Ⅰ．实验中是通过观察{#blank#}1{#/blank#}来说明甘草的抑菌作用。

Ⅱ．实验中盛有不同溶质质量分数的甘草酒精浸出液的培养皿必须加盖，其原因是{#blank#}2{#/blank#}。

Ⅲ．实验中设置第1组对照实验的目的是{#blank#}3{#/blank#}。