阅读材料，完成下列要求。
2018年5月1日起，我国下调增值税税率，企业获得了1%的税收红利空间。7月1日起，我国降低1449个税目的日用消费品进口关税，并将降低汽车整车及零部件进口关税。降低产品价格以扩大销量成为汽车、家电等行业企业的理性选择。10月1日开始个人所得税起征点由3500元提高到5000元。
随着经济的进一步发展和居民收入的不断增加，社会消费品零售总额和最终消费支出均呈较高增长态势；中国正处于服务消费比重快速增长发展阶段，休闲旅游、文化娱乐、健康养生等服务性消费空间逐步打开；随着中间渠道渐退，云消费时代来临，网络消费、移动消费、跨境消费、消费金融等方式蓬勃发展；消费者对高品质商品的需求快速增加，品牌需求强劲，品质消费迅速增长。
结合材料，运用经济生活知识概括我国消费发展的趋势并分析发生这种变化的原因。
