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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

云南省保山市2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

制作各种泡菜的时候，需要把原材料都装进泡菜罐子里，盖好盖子后还要用水把缝隙处密封。这是因为：发酵泡菜的微生物不喜欢（）

A、适量的水分 B、适宜的温度 C、丰富的有机物 D、充足的氧气

举一反三

酸奶是人们喜欢的食品，它有助于食物的消化和吸收在制作时使用的是（）

下列细菌中，对人类有害的是（　　）

依据如图所示的几种微生物的形态结构模式图，回答问题：

在泡菜坛制作泡菜时，将泡菜坛加盖密封的目的是（）

生物兴趣小组制作下列食品时，利用的主要微生物搭配不正确的是（）

对微生物的认识不正确的是（）

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