阅读图文资料，回答下列问题。
大美吉林我的家
吉林省的小明同学，怀着对家乡深沉的热爱，用地理特有的视角，向远方的客人推介自己的家乡。
材料一吉林有形态最美的雪花，有口感最好的大米有世界级的山珍与水源，有秀丽的水乡泽国，更有硬气的老工业基地。吉林虽然低调，但从不缺少惊喜，这片18.7万平方公里的土地，到底还藏着多少宝藏?听我娓娓道来。
【三个吉林】
（1）地处东北亚地理中心位置的吉林，总体地势________。以大黑山为界，可将吉林划分为三部分：“东吉林”是________（地形类型或地形区），山珍大多来自这里；“中吉林”是泛着油光的________，支撑起吉林80%的粮食产量；“西吉林”是茫茫草原、湖泊与湿地，牛羊成群，水产丰裕。
【中国粮仓】
材料二东北水稻，地处世界黄金粳稻带（北纬.40°~45°）上的吉林中部地区，是东北优质水稻种植的核心区域（生产基地）。山好、水好、地好、气候好，加上勤劳的吉林人民，造就了洁白晶莹，质地密实，重如砂，亮如玉，溢馨香的吉林大米，即使生米也能闻到扑鼻的香味。
（2）请从气候和地形角度分析吉林水稻种植的有利条件。
【商圈C位】
材料三吉林是东北亚经济枢纽，具有老工业基地振兴优势。韩国市场上80%的明太鱼来自吉林东部长白山区的延边.进口辣椒的80%来自吉林西部湿地草原上的逃南；近海的珲春，是东北亚重要的海产品加工集散地：群山环绕的梅河口，隐藏着一个“全球松子贸易帝国”；从“一汽解放”到“长客.高铁”，“吉林制造”令国人骄傲。
【吉林科创】
材料四吉林农业种出了满满的“科技感”，大规模机械化作业水平达到90%以上，生物技术在病虫害防治中普遍应用，田地里安装摄像头，无线传感器实时采集光照、温度、湿度等参数，田间环境实时掌控，育苗、插秧、收割、仓储、加工全程信息化，庄稼情况尽在农民伯伯的手机中。
（4）从确保国家粮食安全和食品安全的角度分析科技发挥了哪些作用。
