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题型：单选题题类：真题难易度：普通

2014年江苏省南通市中考生物试卷

学生营养餐每天都配有富含蛋白质的牛奶或鸡蛋等．这是因为蛋白质（）

A、是构成细胞的基本物质 B、不需经过消化就能被吸收 C、在人体内不会被分解 D、是溶解养分的物质

举一反三

儿童、青少年正处在身高、体重快速增长的阶段，每天应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，这是因为这些食物中含有丰富的（　　）

下列物质中，能在纸张上留下油斑的是（　　）

以下不含维生素C的食物是（　　）

每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（　　）

在馒头碎屑上滴加碘液，所滴部位变成蓝色，说明了馒头中有（）

下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（　　）

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