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题型：单选题题类：真题难易度：普通

2013年江苏省南京市中考生物试卷

《南京市中小学生营养食谱》（试行）于2013年5月正式发布，该食谱的制定依据了营养学原则，对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求，其目的是为学生的营养供给提供更多的（）

A、蛋白质 B、维生素 C、脂肪 D、淀粉

举一反三

维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（）

选项	A	B	C	D
物质	维生素A	维生素B₁	钙	铁
缺乏症	夜盲症	坏血病	骨质疏松症	贫血症

某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列哪一组食物（　　）

人体缺乏维生素C容易出现（　　）

植物性食物不含维生素A，因此长期吃植物性食物会患夜盲症．（判断对错）

维生素B₂ 是人体必需的维生素之一，人体缺乏时易患口腔溃疡。那么，维生素B₂（）

羊肉汤是我市的一道名吃．羊肉泡烧饼味道更佳，小明的奶奶为即将参加考试的小明准备了羊肉汤和烧饼作为小明的午餐，请结合如图回答问题：

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