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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年浙江省温州市十校联合体联考高二上学期期末生物试卷

下列关于唾液粉酶催化淀粉的反应,相关说法正确的是(    )
A、唾液淀粉酶与底物结合,酶的形状不会发生改变,但可以使底物变化而分解 B、唾液淀粉酶与底物结合,酶的形状发生改变,形成酶﹣淀粉复合物 C、酶在作用的过程中形状会发生变化,但反应过程中游离酶的数量不发生变化 D、淀粉酶不能催化蔗糖的分解,根本原因是淀粉和蔗糖两种底物的基本组成单位的不同
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