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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2015-2016学年山东省滨州市邹平双语学校高二下学期期中生物试卷（三区）
如图是某蛋白质结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），关于这种蛋白质的叙述不正确的是（ ）
A、
该蛋白质在冰箱中冷藏可保证其功能正常
B、
该蛋白质的功能是由氨基酸的种类、排列顺序决定的
C、
该蛋白质合成时至少需51个密码子，其至少含有4个羧基
D、
该蛋白质分子结构中的化学键不只有肽键
举一反三
谷胱甘肽（分子式C
10
H
17
O
6
N
3
S）是存在于动植物和微生物细胞中的一个重要三肽，它是由谷氨酸（C
5
H
9
O
4
N）、甘氨酸（C
2
H
5
O
2
N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为（ ）
某蛋白质由三条肽链组成（如图），共含有48个氨基酸，那么该蛋白质形成过程中共计脱去水分子数的个数是（ ）
多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（ ）
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基．如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是（ ）
某多肽分子式是C
21
H
x
O
y
N
4
S
2
(无二硫键）已知该多肽是由下列氨基酸中的某几种作原料合成的：亮氨酸（C
6
H
13
NO
2
）、天门冬氨酸(C
4
H
7
NO
4
)、苯丙氨酸(C
9
H
11
NO
2
)、丙氨酸(C
3
H
7
N0
2
）、半胱氨酸(C
3
H
7
N0
2
S)。以下对该多肽的描述不正确的是（ ）
下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
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