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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年四川省成都七中高一上学期期中生物试卷

现有200个氨基酸，形成了5个四肽，4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子．这些多肽和蛋白质分子中，肽键数目与氨基数目的最小值分别是（）

A、189和11 B、200和189 C、189和12 D、200和200

举一反三

下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（）

如图是某蛋白质结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），关于这种蛋白质的叙述不正确的是（）

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述中正确的是（）

两个氨基酸缩合成肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的（　　）

有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z>12，w>13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C₃H₇NO₂S）、丙氨酸（C₃H₆NO₂）、天门冬氨酸（C₄H₇N0₄）、赖氨酸（C₆H₁₄N₂0₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）。水解产物中天门冬氨酸的数目是（）

遗传物质DNA控制蛋白质的生物合成，所以现在许多蛋白质的序列是直接从DNA的序列推演而来的。但传统的多肽测序方法也依然使用广泛，这是因为传统方法能够揭示许多在基因序列中不清楚的细节。蛋白质化学测序与一些新的方法互补，提供多种途径以获得氨基酸序列数据。这些数据对生物化学研究的许多领域都是关键的。一般的多肽测序方法包含了以下几个步骤。回答下列问题：

注：图2中不同字母表示不同的氨基酸残基。下面用黑线连接表示的是一个肽段。

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