牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基（﹣SH）的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键（﹣S﹣S﹣）．形成下图所示结构时，该酶具有生物活性．图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略．

请回答问题：

（1）牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为{#blank#}1{#/blank#} 个．

（2）科学家发现β﹣巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键．若用β﹣巯基乙醇和尿素同时处理该酶，会使其失去活性．若去除β﹣巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到1%左右，从二硫键重建的角度分析，可能的原因是{#blank#}2{#/blank#} ；若去除尿素只保留β﹣巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到90%左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用{#blank#}3{#/blank#} ．

（3）由此分析，{#blank#}4{#/blank#} 决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性．

材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。

实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状，根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对苹果幼苗生长发育的比较，判断小叶病的病因。

方法步骤：

（ 1 ） 首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和{#blank#}1{#/blank#}培养液，分别放入三个培养缸并编号为A，B，C．

（ 2 ） 将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述A，B，C三个培养缸中。

（ 3 ） 放在适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的{#blank#}2{#/blank#}。

（ 4 ） 结果预测和分析：

① {#blank#}3{#/blank#}缸内的苹果幼苗正常生长。

②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸不表现出小叶病，则说明 {#blank#}4{#/blank#}。

③若{#blank#}5{#/blank#}，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。

④若B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关。

⑤若B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。