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  • 题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

    汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等.下列说法正确的是(    )
    A . 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收 B . 面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖 C . 鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质 D . 鸡胸肉中含有的动物多糖﹣﹣糖原可被人体直接吸收
    【考点】
    【答案】
    【解析】
      

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