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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年四川省资阳市简阳市养马学区九年级上学期期中物理试卷

将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉炒焦或炒糊，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富，对此现象说法不正确的是（）

A、在炒肉片过程中，肉片的温度升高，内能增加 B、附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 C、在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过做功实现的 D、附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动

举一反三

关于内能、温度、热量三者的关系，下列说法不正确的是（　　）

下列过程中，将内能转化为机械能的是（）

如图甲所示，在空气压缩引火仪的玻璃筒底部放一小团干燥的棉花，快速压下活塞，可观察到棉花着火燃烧．在快速下压活塞的过程中筒内气体内能{#blank#}1{#/blank#}（选填“增大”或“减小”），如乙图所示的是汽油机的{#blank#}2{#/blank#}冲程，如果此汽油机每秒内对外做功20次，则汽油机飞轮的转速为{#blank#}3{#/blank#}r/min．

如图所示的四个事例中，用做功的方式改变物体内能的是（）

有关分子热运动，下列说法正确的是（）

下列关于各事例的说法中，正确的是（）

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