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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

2016-2017学年湖北省宜昌市九年级上学期期中物理试卷

小华用相同质量的色拉油和水加工同样的菜,用同样的锅在相同火力下同时加热,发现色拉油升温比水快,这说明色拉油的比水小;一段时间后,色拉油把菜炸黄了,而水没有,这说明色拉油的比水高.(选填:“熔点”、“沸点”、“比热容”或“凝固点”)
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