题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2015-2016学年湖北省黄冈市黄梅三中高一上学期月考生物试卷（12月份）
试管号 加入的物质 | 1 | 2 | 3 | 4 |
质量分数为1%的淀粉溶液 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
淀粉酶溶液 | 2mL | 2mL | ||
淀粉酶+蛋白酶（等量混合） | 4mL | 4mL | ||
淀粉酶+蛋白酶（等量混合） | 4mL | 4mL | ||
蒸馏水 | 2mL | 2mL | ||
碘液 | 2滴 | 2滴 | ||
双缩脲试剂 | 2mL | 2mL | ||
预期颜色变化 | 不变蓝 | 紫色 | ① | ② |
步骤 | 项目 | 试管 | |
甲 | 乙 | ||
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | ﹣ |
2 | 注入蔗糖溶液 | ﹣ | 2mL |
3 | 注入新鲜的蔗糖酶溶液 | 2mL | 2mL |
4 | 适宜温度下保温5min | ||
5 | 注入本尼迪特试剂 | 2mL | 2mL |
6 | 酒精灯隔水加热2min | ||
7 | 观察现象 | ||
试题篮
