酱油酿造主要以大豆为原料，经过半年以上的露天日晒、夜间露水浸润和天然发酵的方式生产，广东佛山以酱油为主的调味作坊闻名海内外。下图是我国大豆产区和佛山位置及酱油酿造景观示意，以及佛山气温曲线图和降水量柱状图。

材料一2024年1月1日，我国首艘国产大型邮轮“爱达·魔都号”，正式开启商业运营，成为新一年首艘从上海出发的大型邮轮，首航目的地韩国和日本，邮轮全长323.6米，总吨位13.55万吨。

材料二大邮轮被称为造船业皇冠上的明珠。在党和政府的领导下，上海外高桥造船有限公司历经八年科研攻关、五年设计建造，联动和管理361家全球供应商、1105家二级配套企业，汇集全球30多个国家超过5000名工程技术人员紧密协作，突破了一系列关键核心技术，是我国高端制造业再下一城的重要代表。首制大型邮轮成功运营，将实现我国邮轮全产业链的闭环发展，并带动邮轮制造技术，积累与本土运力供给提升，为我国邮轮经济提升注入持久动力。

材料三随着国产大飞机C919投入商业运营，国产大型邮轮成功建造，新能源汽车产销量占金球比重超过60%……越老越多的“卡脖子”问题被攻克，振奋人心。