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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年广东省揭阳市普宁市华侨中学高一下学期第一次月考生物试卷

下列叙述不正确的是（　　）

A、一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少分别为1和n B、通常情况下，分子式为C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的链式多肽化合物中最多含有16个肽键 C、n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m﹣n）个水分子 D、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基

举一反三

现有1000个氨基酸，共含有氨基1020个，羧基1050个，由这些氨基酸合成的一种含有4条多肽链的蛋白质中游离氨基、游离羧基和肽键的最大数目分别是（）

组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　）

组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（　　）

下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（　　）

下列关于氨基酸和蛋白质的相关叙述，正确的是（　　）

已知某条链状多肽有88个氨基酸缩合而成，其中—NH₂共有6个，甲硫氨酸（C₅H₁₁O₂NS）5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、88。若去掉该肽链中的所有甲硫氨酸，得到若干条短肽及甲硫氨酸，以下有关该过程的叙述错误的是（）

①肽键数目将减少10个

②新产生的若干条短肽中—NH₂和—COOH均分别增加5个

③新产生的若干条短肽中氧原子数目减少1个

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