试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋，两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋。甲锅中的水烧开后，用急火来煮；乙锅中的水烧开后，用文火来煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。则以下说法正确的是（ ）
采用高压锅做饭，是利用了锅内水上方的气压大于一个标准大气压时，水的沸点{#blank#}1{#/blank#} 100 ， 从而使煮饭比较省时间。(选填“高于”、“低于”或“等于”)
电饭锅中的磁钢限温器
电饭锅是生活中常见的用电器：它利用磁钢限温器来控制煮饭过程中的最高温度，磁钢限温器结构如图甲所示，它由永久磁钢、感温磁钢和弹簧等组成，感温磁钢及其外套由弹簧支撑．永久磁钢的磁性不变，感温磁钢的磁性会随温度的升高而减弱，当温度达到103℃时，感温磁钢失去磁性．煮饭时，按下电饭锅的按键，永久磁钢和感温磁钢吸合，同时带动连杆使加热开关闭合，电热盘通电，当温度升高到一定程度，感温磁钢失去磁性，在弹簧的作用下感温磁钢与永久磁钢分离，同时使加热开关断开，按键跳起，电热盘停止加热．
试题篮
个相同的铁锅来煮鸡蛋，两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋。甲锅中的水烧开后，用急火来煮；乙
锅中的水烧开后，用文火来煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。则以下说法正确的是（ ）
， 从而使煮饭比较省时间。(选填“高于”、“低于”或“等于”)
