试题

试题 试卷

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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

某同学与父母一起买了桃子、梨等水果,洗净装在干净的塑料袋里,放在厨柜里.几天后,发现好多水果都烂了,还散发出一股酒味.请分析回答:

(1)、造成水果腐烂的原因是:空气中的各种细菌、真菌附着在水果表面,将水果中的 分解成简单的无机物,导致水果腐烂.

(2)、水果散发出一股酒味,与水果发酵有关的微生物是 .

(3)、要使桃子、梨较长时间保持新鲜不腐烂,下列做法中效果较好的是 (     )

A、用保鲜膜包好放餐桌上 B、用保鲜膜包好放入冰箱中保鲜贮藏 C、洗净放在餐桌上 D、冰箱中冷冻
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