试题 试卷
题型:单选题 题类:真题 难易度:普通
2016年山东省东营市中考生物试卷
序号
食品名称
保存方法
基本原理
A
果脯
糖渍法
降低水果的呼吸作用
B
新鲜鸡蛋
低温冷藏
低温抑制微生物的繁殖
C
肉类罐头
罐藏乏
高温杀死并隔离微生物
D
木耳
干燥处理
除去水分,抑制微生物的繁殖
试题篮