如图细菌的基本结构包括：细胞壁、[{#blank#}1{#/blank#}]细胞膜、[5]细胞质，[4]{#blank#}2{#/blank#}，有的种类还有特殊结构，如[1]鞭毛、[2]{#blank#}3{#/blank#}。细菌没有{#blank#}4{#/blank#}，只能利用现成的{#blank#}5{#/blank#}生活，生殖方式是{#blank#}6{#/blank#}。细菌生活需要的外界条件是：{#blank#}7{#/blank#}、{#blank#}8{#/blank#}、{#blank#}9{#/blank#}。细菌在度过不良环境时产生的休眠体，称作{#blank#}10{#/blank#}。

下图是著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示 A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：

与试管①相比，试管②中牛奶未发生变质，这是由于微生物被阻挡在（    ）