生活与化学息息相关,请用学过的化学知识回答下列问题.(1)合理膳食有益健康,牛肉富含的营养素是 {#blank#}1{#/blank#}.
(2)熄灭蚊香时,通常把燃着的一端剪断,灭火原理是 {#blank#}2{#/blank#}.
(3)净化水时,水中异味用 {#blank#}3{#/blank#}(填物质名称)除掉;生活中通常用 {#blank#}4{#/blank#}方法降低水的硬度.
(4)乙醇汽油是汽车燃料之一.乙醇属于 {#blank#}5{#/blank#}(填“可再生”或“不可再生”)能源;使用乙醇汽油可以减少一些有害物质的排放,如 {#blank#}6{#/blank#}(填一种即可).