试题 试卷
题型:判断题 题类:真题 难易度:容易
2016年湖南省岳阳市中考生物试卷
如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,甲表示哪种营养物质( )
未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高,维生素的含量也比较全面,马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明,如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品,身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。
营养学家特别提醒,不要食用颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒。
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