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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

北京师大附中2018届九年级上学期生物期中考试试卷

将菠菜放入开水中煮几分钟，开水变成了淡绿色、有菠菜味的菠菜汤，但如果把菠菜放在冷水中，冷水却不会变成菠菜汤．这是因为开水破坏了细胞中的某种结构，造成细胞内物质的外流．那么这种结构是（　　）

A、细胞壁 B、细胞核 C、细胞膜 D、细胞质

举一反三

在动植物的细胞结构中，对细胞具有保护作用的是{#blank#}1{#/blank#} ，对细胞的生命活动起着控制作用的是{#blank#}2{#/blank#} 。

在植物细胞中，控制物质出入细胞的结构是（　　）

环保小组的同学在对轻度污染的水域进行检测时发现，蒲草细胞内某种有毒物质的含量远远低于其周围污水中的含量，其主要原因是（）

根据所学生物学知识，完成下列题目：

在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品——“糖醋蒜”，吃起来酸甜爽口，下列有关“糖醋蒜”腌制的说法，正确的是（）

请根据你所学的生物学知识回答下列问题。

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