试题 试卷
题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
(1)粗盐提纯的过程为:溶解→操作A→蒸发.操作A的名称为 ;该步骤中,玻璃棒的作用是 .
(2)需要精盐的质量为56g,水的质量为294g.配完溶液后发现,在用托盘天平称量精盐时,砝码和药品位置放颠倒了,(5g以下用游码).若其它操作均正确,则该实验员实际配制得到的氯化钠溶液的质量分数为 ,为了使溶液合乎要求,应该采取的补救措施是 .
配制并稀释一定质量分数的Na2SO4溶液.
食盐
食盐是生活中常用的调味品,主要成分是氯化钠,在人体中有调节水分、维持酸碱平衡等生理作用。
资料一:食盐的加工
工业上用海水晒盐或用盐湖水、盐井水煮盐,使氯化钠晶体析出。这样制得的氯化钠含有较多的杂质,称为粗盐。粗盐经下图所示主要流程可成为精盐。
资料二:食盐的种类
市面上食盐制品种类繁多,现简要介绍几种。原盐,即粗盐,常用于腌制工艺;精盐,由粗盐提纯而成,适合烹饪调味;碘盐,在食盐中添加一定量碘酸钾(KIO3)即为碘盐,可防治碘缺乏病;低钠盐,食盐中添加氯化钾、硫酸镁等有“咸味”的成分,可防治因钠离子摄入过多而引起的高血压等疾病。
资料三:食盐的摄入量
虽然我们的身体离不开食盐,但摄入过多也会对身体产生危害。按照世界卫生组织的推荐标准,成人每天食盐摄入量不宜超过6g。然而据调查,我国人均每天的食盐摄入量为9.1g。一方面三餐中食盐量需要控制,另一方面,许多成品食物中食盐的含量也应引起重视,下表所示为部分成品食物每100g中的食盐含量。
食品
某品牌方便面
某品牌酱油
某品牌薯片
食盐含量g/100g
3
16
1.6
依据文章内容回答下列问题。
实验一:如图1是甲同学进行粗盐提纯实验的操作示意图.
试题篮