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题型：多选题题类：常考题难易度：普通

下列对生活中一些现象的解释正确的是（　　）

A、在寒冷的北方不用水银温度计测量气温，是因为水银的凝固点较低 B、用手沾些冷水去拿包子不会太烫，是因为水汽化吸热 C、秋天的早晨花草上出现小的露珠，这是液化现象，需要放热 D、冬天的早上，有时地面上会出现白色的霜，这是凝固现象，需要放热

举一反三

“过油肉”是山西省最著名的汉族传统菜肴，起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，再逐渐传播至山西其它地区．以下关于炒制过程中解释正确的是（　　）

下列物态变化的例子中，正确的是（）

如图所示实验，试管口木塞冲出过程（）

关于物态变化，正确的是（）

日常生活中，炸麻花用油，煮饺子用水，这是因为油和水的{#blank#}1{#/blank#}不同，可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度.小明同学几乎每天都要乘公交车上学，善于观察的他发现，无论盛夏还是严冬，在装有空调的公交车玻璃窗上，常常有小水珠附着在上面.那么，夏天，小水珠附着在玻璃的{#blank#}2{#/blank#}（选填“内表面”或“外表面”）.

如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，会有液态乙醚出现，这是{#blank#}1{#/blank#}(填一种物态变化名称)现象，此过程{#blank#}2{#/blank#}(选填“吸收”或“放出”)热量；使气态乙醚发生这种物态变化的另一种方法是{#blank#}3{#/blank#}温度．

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