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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

下列关于蛋白酶的叙述,不正确的是(  )

A、蛋白酶是蛋白质 B、蛋白酶的最适pH值是1.9 C、蛋白酶只能水解蛋白质 D、蛋白酶在100℃时完全失活
举一反三
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