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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

下列有关说法中,正确的是(  )

A、糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物 B、用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海产品,可长时间保鲜 C、粮食酿酒主要经过淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程 D、明矾既可用于净水,也可杀菌消毒
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