选项

实验操作

实验现象

解释与结论

A

将乙醇与浓硫酸共热至170℃所得气体通入酸性KMnO₄溶液中

KMnO₄溶液褪色

乙醇发生消去反应，气体中含只有乙烯

B

淀粉溶液和稀H₂SO₄混合加热，然后加新制的Cu（OH）₂悬浊液加热至沸腾

有红色沉淀产生

淀粉水解了，且产物有还原性

C

向甲苯中滴入少量浓溴水，振荡，静置

溶液分层，上层呈橙红色，下层几乎无色

甲苯和溴发生取代反应，使溴水褪色

D

向蔗糖中加入浓硫酸

变黑，放热，体积膨胀，放出刺激性气体

浓硫酸具有脱水性和强氧化性，反应中生成C、SO₂和CO₂等

选项

古诗文

化学知识

A

《本草经集注》中记载鉴别硝石(KNO₃)和朴硝(Na₂SO₄)的方法。“强烧之，紫青烟起，云是真硝石也。”

利用焰色反应

B

《本草纲目拾遗》中对强水的记载：“性最烈，能蚀五金，其水甚强，惟玻璃可盛”

强水为氢氟酸

C

《诗经·大雅·绵》：“堇茶如饴。”郑玄笺：“其所生菜，虽有性苦者，甘如饴也。”

糖类均有甜味

D

《梦溪笔谈》中对宝剑的记载：“古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”

铁的合金硬度比纯铁的大，熔点比纯铁的高