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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

向淀粉中加入少量稀H₂SO₄ ，并加热使之发生水解反应，为测定水解的程度，需下列试剂中的（　　）

①氢氧化钠溶液

②银氨溶液

③新制氢氧化铜

④碘水

⑤氯化钡溶液

A、①⑤ B、②④ C、①③④ D、②③④

举一反三

下列实验的失败原因可能是因为缺少必要的实验步骤造成的是( )
①将乙醇和乙酸、稀硫酸共热制乙酸乙酯
②无水乙醇和浓硫酸共热到140℃制乙烯
③验证RX是碘代烷，把RX与烧碱溶液混合加热后，将溶液冷却后再加入硝酸银溶液出现褐色沉淀
④做醛的还原性实验时，当加入新制的氢氧化铜悬浊液后，未出现红色沉淀
⑤检验淀粉已水解，将淀粉与少量稀硫酸加热一段时间后，加入银氨溶液水浴加热后未析出银镜

下列实验操作的叙述不正确的是（）

某校学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验中不合理的是（）

有A、B、C三种无色溶液，它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种。经实验可知：①B能发生银镜反应；②A遇碘水变蓝色；③A、C均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。

下列说法不正确的是（）

下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中，错误的是（）

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