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题型：单选题题类：真题难易度：普通

2012年辽宁省丹东市中考化学试卷

食品安全关系人民的健康，下列做法正确的是（）

A、将霉变的大米清洗后食用 B、向熟肉制品中添加过量的亚硝酸钠 C、用甲醛溶液浸泡水产品以延长保质期 D、蒸馒头时加小苏打可使馒头松软可口

举一反三

化学学习让我们转变了生活态度和观念，形成了更加科学的生活方式。下列有关说法正确的是（）
①测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。
②缺铁元素会引起食欲不振，发育不良
③食用适量富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症
④食用甲醛浸泡的海产品，可提高免疫力

下列有关物质的用途，说法错误的是（）

苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一．它不仅存在于煤烟和汽车、拖拉机等排放的废气中，而且还存在于焦糊的食物中．如熏肝、熏鱼、熏肠、熏豆腐干、烧腊肉、烙饼、饭锅巴、烧焦的鱼、肉、烤羊肉串和在炉灶或柴火堆火苗上烤的馒头、土豆、玉米、地瓜以及用食油反复久炸的油条、鱼肉，以及用熏、烤、炸方法制作的各种焦糊的食品．其分子式为C₂₀H₁₂ ，无色至淡黄色、针状、晶体（纯品），熔点179℃、沸点475℃，不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯，密度1.35g/mL．结构式如图：

化学﹣﹣我们的生活，我们的未来．下列物质在生活中的应用，合理的是（）

下列说法正确的是（）

青少年的健康问题日益引起人们重视。下列说法中不正确的是

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