试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
①下列人体必需元素中，过多摄入 （填字母，下同）元素会引起甲状腺疾病，在牙膏中添加含 元素的化合物可以防治龋齿，儿童缺乏 元素会引发佝偻病．
a．碘b．氟c．钙d．铜
②下列是生活常用的物质：
a．碳酸氢钠b．青霉素c．葡萄糖d．苯甲酸钠
e．柠檬黄f．阿司匹林g．维生素C
上述物质中可用作食品着色剂的是 （填字母，下同）；可直接进入血液补充能量的是 ；可用作食品防腐剂的是 ；属于抗生素的是 ．
①人体内提供能量的主要营养物质为{#blank#}1{#/blank#}、糖类和蛋白质．淀粉在人体内水解的最终产物是{#blank#}2{#/blank#}．
②维生素是人体需要的营养物质．图为某品牌维生素C泡腾片说明书的部分内容．该泡腾片中添加的着色剂是{#blank#}3{#/blank#}，甜味剂是{#blank#}4{#/blank#}．泡腾片溶于 水时产生“沸腾”效果，是由于添加的酒石酸和{#blank#}5{#/blank#}反应释放出了气体．
试题篮
