试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
（1）人体健康生活常需要的六大营养物质是指：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和 ，其中油脂水解后的最终产物是高级脂肪酸和
（2）青椒、西红柿等蔬菜富含维生素C，用淀粉溶液和碘水检验维生素C具有还原性，有关实验操作和现象是
（3）低血糖症发作时，喝葡萄糖水可快速见效．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是 （填字母）．
A．加成反应B．取代反应C．氧化反应D．聚合反应．
A．青霉素 B．亚硝酸钠 C．维生素C D．油脂
请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．
①{#blank#}1{#/blank#}是重要的体内能源；
②{#blank#}2{#/blank#}广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；
③{#blank#}3{#/blank#}是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；
④在腌制肉类食品时，可加入适量的{#blank#}4{#/blank#}作防腐剂．
试题篮
