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山西省太原市2015-2016学年高二上学期文科化学期末考试试卷
微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是( )
A、
咖啡加糖
B、
炒菜加味精
C、
酱油加铁强化剂
D、
加工食品加防腐剂
举一反三
中国科学院昆明植物研究所孙汉董院士带领的研究团队,历经20余年的探索,首次发现五味子衍生物中具有强杭艾滋病毒的活性,有望成为一类新型的抗艾滋病药物.五味子是著名中药,其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类.
能与银氨溶液发生银镜反应,且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是( )
鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的( )
维生素C具有的性质是( )
食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及对环境友好.下列说法错误的是( )
膳食合理、营养均衡是健康的基本保证.现有以下食材:大米、海虾、豆腐、西红柿、鸡蛋、青菜、花生油(必需的调味品等).某学生想自制一份营养午餐,他已从中选择了2种食材:花生油、西红柿.请你从上述食材中再补充2种:{#blank#}1{#/blank#}、{#blank#}2{#/blank#},使午餐营养均衡.
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